Buffet & catering · Florianópolis e região

Gastronomia para momentos que merecem ser celebrados.

Experiências gastronômicas para eventos corporativos, casamentos e celebrações sociais, unindo sabor, estética e cuidado em cada detalhe.

Terrine de queijo com parma e figos
Sabor · Estética · Experiência
5,0 ★★★★★

83 avaliações no Google Quem experimenta, recomenda.

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O que fazemos

Celebrar também é uma forma de acolher.

Menus personalizados e uma operação cuidadosa para que cada encontro tenha seu próprio ritmo, sabor e identidade.

01

Corporativo

Coffee breaks, cafés da manhã, almoços, jantares e coquetéis para reuniões, treinamentos, palestras, confraternizações e eventos empresariais.

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02

Casamentos

Menus personalizados, mesas de antepastos, finger foods e jantares pensados para traduzir cada celebração.

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03

Eventos sociais

Aniversários, festas de 15 anos, formaturas e celebrações especiais conduzidas com sabor, beleza e cuidado.

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Nossa essência

“Cada evento tem uma história. Nosso trabalho é fazer com que ela seja lembrada pelo sabor.”
Chef Danúbia Goia em sua cozinha

Chef Danúbia Goia

A chef por trás de cada experiência.

Em 2019, a chef Danúbia Goia fundou a Goia Gastronomia com o propósito de transformar cada evento em uma experiência pensada nos mínimos detalhes. Seu trabalho une sabores acolhedores e uma apresentação cuidadosa, do primeiro contato à montagem final. Ao lado de sua equipe, cria menus sob medida para encontros corporativos, casamentos e celebrações sociais em Florianópolis e região.

Acompanhe no Instagram Sabor. Estética. Experiência.

Nos bastidores

Por trás de cada evento, uma equipe dedicada.

Da preparação ao serviço, cada etapa é conduzida com organização, presença e atenção aos detalhes.

Chef Danúbia Goia e sua equipe preparando um evento
Equipe em ação
Convidados se servindo em um buffet da Goia Gastronomia
Serviço que acolhe
Buffet montado com saladas, acompanhamentos e arranjos florais
Apresentação em cada detalhe

Nosso jeito de fazer

Os detalhes também fazem parte do menu.

Da criação do cardápio à apresentação final, cada escolha é feita para oferecer uma experiência tranquila e memorável.

  1. 01

    Menus sob medida

    Cada cardápio nasce do estilo do evento e do perfil de anfitriões e convidados.

  2. 02

    Sabor e apresentação

    Sabores, texturas e composições pensados para encantar antes da primeira garfada.

  3. 03

    Equipe e estrutura

    Profissionais preparados e a estrutura gastronômica necessária no local da celebração.

  4. 04

    Cuidado do início ao fim

    Atendimento próximo e atenção aos detalhes do planejamento à execução.

Quem experimenta, recomenda

Confiança construída evento após evento.

O cuidado com cada detalhe se reflete na experiência dos nossos clientes. Veja as avaliações completas e conheça histórias de quem já celebrou conosco.

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5,0 83 avaliações no Google
Mesa de coffee break com pães e arranjos florais

Vamos celebrar?

Seu evento merece uma experiência à altura.

Conte-nos um pouco sobre a ocasião. Preparamos uma proposta personalizada para transformar suas ideias em sabor, beleza e boas lembranças.

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